台南是愛文芒果的重要產區,當地生產的芒果頗受日本、韓國喜愛,外銷數量可觀。因所有外銷芒果都必須經過蒸熱殺蟲檢疫合格,才可以降溫包裝出貨,南瀛農產行銷公司的蒸熱廠,目前正全面趕工中,預估總處理將達到四百噸。
臺南市政府轉投資的南瀛農產行銷公司是全台4家蒸熱廠中唯一由官方所經營,也是全台最大的蒸熱廠。總經理李威雄表示,蒸熱作業主要作用在除去東方果實蠅的蟲卵,由於日、韓,甚至澳洲等國都是非疫區,芒果要出口就得先經過這道程序。蒸熱後的芒果還要降溫處理,分級包裝,再送入低溫貯存室,準備出貨外銷。去年全台的蒸熱量約500多噸,南瀛農產公司就佔了近300頓。今年因採收量較少,預估蒸熱量約有400噸。
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五十八歲銀髮族吳宜德熱愛烘焙,得知高屏澎東分署南區銀髮人才資源中心陸續開設銀髮創業系列課程,立即報名參加,經中心輔導員協助及業師指導,將原先單純分台中門窗享的鳳梨酥,搖身一變成為具有商業價值、包裝精美的商品,一圓創業夢。
吳宜德把自製鳳梨酥,以雙胞胎孫子的名字為品牌名稱發想,並設計LOGO製成精美包裝盒及提袋。她說,在LOGO品牌設計課程中,經老師指導,她以雙胞胎孫子名字中的各一個字,命名為嘉誠阿嬤,LOGO設計方面,則是畫二個Q版鳳梨,依嘉誠諧音畫上+、*符號。
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今年的亞太經合會APEC將在巴布亞新幾內亞舉行,外傳我國今年將由台積電創辦人張忠謀出任領袖代表與會,這個消息雖然還沒有得到證實,但蔡總統今天(14號)頒授「一等卿雲勳章」給張忠謀,表彰他對台灣高科技的貢獻。張忠謀趁機提醒,台積電面臨水電、土地、人才等資源的挑戰,這一點需要政府和各界繼續支持
總統表示,贈勳是要表彰張忠謀長期以來,對國家和高科技業的貢獻,張忠謀是她非常敬重的前輩,在國政上也給她很多建議。台積電為台灣建立完整的半導體產業體系,帶動IC產業的蓬勃發展,獨創晶圓代工模式,創造極大產值。一直以來,台積電堅持技術根留台灣,目前全球第一的5奈米新廠,已在南科動工;3奈米製程,更是未來雲端運算、人工智慧、還有5G 處理器的主要運用核心。張忠謀用技術、創新和熱情,讓世界看到台灣『對台積電正在發展中的5奈米、3奈米製程,政府一定會鼎力支持,讓張創辦人所奠定的基礎,能夠為台灣社會帶來更多的發展跟成果!』
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